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白酒包裝設(shè)計(jì)要緊跟時(shí)代步伐、迎合消費(fèi)習(xí)慣、研究消費(fèi)心理以及引導(dǎo)消費(fèi)主張
2016-06-09

白酒包裝設(shè)計(jì),深圳標(biāo)志設(shè)計(jì)

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白酒包裝設(shè)計(jì)要緊跟時(shí)代步伐、迎合消費(fèi)習(xí)慣、研究消費(fèi)心理以及引導(dǎo)消費(fèi)主張


白酒是中國的傳統(tǒng)酒,屬世界六大蒸餾酒之一。據(jù)可靠記載,白酒距今有1千多年的歷史。而現(xiàn)在在中國,白酒是人們生活中不可缺少的大眾飲品。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國每年的白酒產(chǎn)量達(dá)到500萬噸,因此釀酒業(yè)是國家及地方的一項(xiàng)重要財(cái)政收入,由此可見白酒還有一定的生命周期。

  由于白酒的悠久釀造歷史,使白酒在千多年來的發(fā)展中沉淀了極其深厚的傳統(tǒng) 文化。白酒存在的合理性就有了新的動(dòng)態(tài):生理需求轉(zhuǎn)向心理需求。這就給酒的制造工藝以及酒的包裝提出了更高的要求,也就是說,一個(gè)欲樹立優(yōu)良品牌的白酒必 須依靠某種附合大眾消費(fèi)心理的文化內(nèi)涵為基石,并由此文化為線索展開產(chǎn)品的生產(chǎn)、形象定位、營銷策略等一系列的整合營銷活動(dòng),從而達(dá)到占領(lǐng)市場、創(chuàng)建名牌 的目的。因此品牌文化定位一定要明確、內(nèi)涵一定要厚重,才能擁有豐富而平穩(wěn)的社會心理基礎(chǔ),才能擁有穩(wěn)定的消費(fèi)群。

  目前國內(nèi)白酒的包裝在設(shè)計(jì)上來說具有一定的局限性:

  第一,在色調(diào)的運(yùn)用上基本固定在紅、黃、金、白、黑等有限的范圍內(nèi),這基 本上是由消費(fèi)意識決定了的,即消費(fèi)群只認(rèn)同此套色系。雖然也有例外,但它們在銷售上并不是很成功。比如甘肅省的某酒廠生產(chǎn)的“**酒,整體采用大面積 的黑色鑲金邊,以絲網(wǎng)印刷磨砂工藝豐富了版面效果,整個(gè)設(shè)計(jì)豪華大方而簡潔,單從設(shè)計(jì)上看應(yīng)該是較為成功的作品。然而在銷售上卻讓人大失所望。

  第二,在盒型上缺少創(chuàng)新,主要就是上翻蓋、天地蓋、多邊盒、書型盒等有限 的幾種。一個(gè)產(chǎn)品在包裝造型上的出新出巧能讓所表達(dá)的產(chǎn)品屬性一目了然,從而使消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)沖動(dòng)。比如安微井中集團(tuán)釀酒有限責(zé)任公司生產(chǎn)的店小二酒,在盒型設(shè)計(jì)上頗下了一番工夫:外形設(shè)計(jì)成一個(gè)小酒鋪,正面窗戶開處,店小二熱情呦喝躍然盒上,窗戶上方店小二酒旗隨風(fēng)飄揚(yáng)。瓶型設(shè)計(jì)更是匠心獨(dú) 運(yùn):一個(gè)懷抱酒壇的店小二笑容可掬。品名與外形包裝的和諧統(tǒng)一,使該產(chǎn)品因詼諧有趣的文化內(nèi)涵以及優(yōu)良的品質(zhì)而倍受消費(fèi)者青睞。但是,這類成功的產(chǎn)品包裝 設(shè)計(jì)總體來說還比較少,造成這種狀況的主要原因是國內(nèi)從事盒型設(shè)計(jì)的專業(yè)團(tuán)體較少,而包裝設(shè)計(jì)師既精于平面設(shè)計(jì)又熟悉盒型設(shè)計(jì)的并不多見。往往平面設(shè)計(jì)比 較好但盒型卻不盡人意,或者盒型設(shè)計(jì)雖好,但因印刷工藝等原因而不能批量生產(chǎn)等問題十分突出。

  第三,印刷工藝比較落后,目前我國印刷行業(yè)的工藝換代慢,已落后于日、 美、德等發(fā)達(dá)國家。一種新的印刷工藝由試驗(yàn)階段到創(chuàng)造效益須要較長的周期,這在內(nèi)地尤為突出。如金卡紙上折光,以前老的工藝比較麻煩,依靠腐蝕銅版對紙張 產(chǎn)生壓力而成。這種方法在質(zhì)量上沒有保證,因?yàn)闄C(jī)器的壓力決定了折光的質(zhì)量,而壓力越大對機(jī)器的損壞就越大,有時(shí)候工人為了保護(hù)機(jī)器減低壓力而使質(zhì)量受 損。現(xiàn)在有一種新工藝在江、浙較為成功,即用絲網(wǎng)印刷一種折光油墨,效果極好,其實(shí)這種工藝的關(guān)鍵只是一種特種油墨而已。但是在江、浙使用了近二、三 年之后才在內(nèi)地引起注意,這說明我們的印刷廠創(chuàng)新意識不夠,觀念不新,因此難免落后。

  第四,在平面設(shè)計(jì)上欠缺系統(tǒng)性。白酒生產(chǎn)商在銷售上的考慮,會在產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 上形成高、中、低檔系列產(chǎn)品。通常情況下高檔酒樹立品牌、形象,中檔、低檔酒產(chǎn)生利潤,因此在包裝設(shè)計(jì)上應(yīng)既要注意統(tǒng)一性,又要注意區(qū)別性。也就是說既要 使消費(fèi)者將高檔酒的美好印象移嫁到低檔酒上而由此對該品牌產(chǎn)生忠誠度,又不能使低檔酒破壞了高檔酒的形象。比如四川省宜賓五糧液集團(tuán)生產(chǎn)的金六福酒, 就是一個(gè)成功的典范,該產(chǎn)品以一星、二星、三星、四星、五星形成高、中、低檔酒。在平面設(shè)計(jì)上五個(gè)等級的酒均以古代請柬形象為分割,向消費(fèi)者傳達(dá)熱情邀 請、美好祝愿的消費(fèi)信息。在材料以及印刷工藝的采用上區(qū)分各個(gè)檔次的產(chǎn)品,使該產(chǎn)品包裝的和諧與特點(diǎn)共存、統(tǒng)一與區(qū)別同在,取得了良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效 益,配合科學(xué)的市場營銷模式,使金六福系列酒創(chuàng)下了在短短的三、四年時(shí)間內(nèi)成為國內(nèi)知名品牌的奇跡,而包裝設(shè)計(jì)顯然功不可沒。然而在其它品牌上卻并非 都很注意系列包裝的統(tǒng)一性,很多酒廠在包裝設(shè)計(jì)上以及品牌的運(yùn)用上都較為混亂。長此以往,再大的強(qiáng)勢品牌都會在短期內(nèi)衰落下去,成為市場經(jīng)濟(jì)的徇葬品。


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  第五,包裝設(shè)計(jì)與產(chǎn)品屬性的統(tǒng)一性。包裝首先應(yīng)圍繞產(chǎn)品說話,不能與產(chǎn)品 的屬性背道而馳。在廣告訴求上的定位確定了產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群,因此產(chǎn)品、促銷廣告品、銷售策略以及它的包裝都得服從于這個(gè)訴求點(diǎn),從包裝設(shè)計(jì)上來說,就得 圍繞既定訴求點(diǎn)來發(fā)展創(chuàng)意及構(gòu)思版面。如果在設(shè)計(jì)上與產(chǎn)品預(yù)先制定的賣點(diǎn)相悖,必然會導(dǎo)致消費(fèi)意識的混亂。也就是說消費(fèi)者會找不到要喝你這種酒的理由。孔府家酒比較適合探親訪友,鐵哥們酒適合朋友相聚,金六福酒適合送禮,全興喜酒適合宴席等等就是這個(gè)道理,深圳logo設(shè)計(jì)公司

  第六,要加強(qiáng)與客戶的交流與溝通。目前很多設(shè)計(jì)師都有一個(gè)感到非常痛苦的 地方,那就是客戶對設(shè)計(jì)過程的強(qiáng)行參與。本來客戶的參與對公司的定稿及贏得訂單非常有利,但是客戶如果不具備一點(diǎn)廣告素質(zhì)的話,那么對設(shè)計(jì)師來說這個(gè)業(yè)務(wù) 就會變成一場災(zāi)難而使他倍受煎熬。為了贏得業(yè)務(wù)單,絕大多數(shù)設(shè)計(jì)公司或設(shè)計(jì)師會屈服于客戶的不專業(yè)的意見而不知所措,并且為此付出慘痛的代價(jià),因此在設(shè)計(jì) 包裝之前與客戶的交流與溝通就顯得非常重要。也就是說你在為客戶服務(wù)的同時(shí),還得引導(dǎo)客戶,向他們解釋你的設(shè)計(jì)理由及表現(xiàn)手法,由此得到客戶的認(rèn)同與尊 重。當(dāng)前,推銷自己與說服別人的這種能力已成為設(shè)計(jì)師的必修課程。當(dāng)經(jīng)過努力你和客戶在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)理念上達(dá)成共識,那么在以后的合作中則可事半功倍、合 作愉快了。

  綜上所述,市場上的白酒包裝目前比較混亂,整體設(shè)計(jì)水平不高,少有視覺效 果與市場效果俱佳之作。在設(shè)計(jì)中對有利于營銷方面的考慮較少,更多的是去考慮平面構(gòu)成、色調(diào)搭配等等,而忽略了品牌屬性和柜臺效果。一個(gè)包裝作品殘精竭慮 的最終目的都是為產(chǎn)品的銷售服務(wù)的,如果這個(gè)包裝對產(chǎn)品的銷售沒有起到絲毫作用甚至阻礙了銷售,那么即使它獲得了國際大獎(jiǎng),它都是一個(gè)失敗的作品。

  白酒消費(fèi)市場現(xiàn)在正處在一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,銷量逐年萎縮。不科學(xué)飲酒、偽劣白 酒等健康原因使新時(shí)代的青年越來越傾向于紅酒、果酒或者甜酒。在發(fā)展綠色白酒的同時(shí)提倡科學(xué)、節(jié)制飲酒對增加消費(fèi)群體十分重要,包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該在這方面起到 明顯的告知作用。另外,大部分的酒廠在區(qū)分高中低檔系列產(chǎn)品時(shí)通常的作法是用星級區(qū)分,即一星酒就在包裝上設(shè)計(jì)一個(gè)星形圖案,二星就用兩顆星圖 案.....,以此類推,表面上看這樣做有利于區(qū)別產(chǎn)品檔次,實(shí)際上卻沒有敦尋消費(fèi)心理行事,舉個(gè)簡單的例子:如果我想買酒送禮,買五星經(jīng)濟(jì)上有困難,買 一、二星酒又覺沒面子——上面有明顯的星來區(qū)分檔次,結(jié)果只好另選其它的禮品。其實(shí)可以將盒子設(shè)計(jì)成不同的型狀來區(qū)分酒的檔次,既可有利于經(jīng)銷商鋪貨,又 不會傷害消費(fèi)者自尊心。由此可見,了解消費(fèi)者的心理對設(shè)計(jì)人員來說是非常重要的。

  二十一世紀(jì)是一個(gè)科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的、變革的時(shí)代,人類的思想觀念、消費(fèi) 習(xí)慣、生活方式正處在一個(gè)斷裂期。所以,緊跟時(shí)代步伐、迎合消費(fèi)習(xí)慣、研究消費(fèi)心理、引導(dǎo)消費(fèi)主張對我們廣大的設(shè)計(jì)人員來說既是追求,也是任務(wù)。社會心理 學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、市場營銷甚至于政治經(jīng)濟(jì)學(xué),對設(shè)計(jì)的指導(dǎo)作用越來越不容忽視。因此,加強(qiáng)設(shè)計(jì)人員自身文化素質(zhì)的修養(yǎng),是提高包裝設(shè)計(jì)水平的首要前提。在 充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的千禧世紀(jì)里,廣大的包裝設(shè)計(jì)師們?nèi)缒芤匀寮宜枷?/span>未臨深淵而如臨、未履薄冰而如履的憂患意識自律,白酒包裝設(shè)計(jì)達(dá)到一個(gè)新的高度則指日 可待。

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